Brownie au caramel beurre salé
- Pour 4 à 6 personnes
- Temps de préparation : 15 min.
- Temps de cuisson : 25 min.
Ingrédients
- 120 grammes de beurre
- 60 grammes de chocolat au lait
- 140 grammes de chocolat noir
- 2 œufs
- 150 grammes de sucre
- 40 grammes de farine
- 2 pincées de sel
- 125 grammes de noisettes
- 1 pot de caramel « Le Caramel Valentin »
Ustensiles
- 1 spatule
- 1 saladier
- 1 moule à gâteau
- 1 casserole
Préparation
1) Préchauffer le four à 180°C et beurrer le moule à gâteau
2) Dans une casserole, faire revenir les noisettes dans du Caramel Valentin. Attendre que le caramel brunisse et mélanger pour enrober les noisettes
3) Faire fondre le chocolat au lait, le chocolat noir et le beurre
4) Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre
5) Ajouter le chocolat fondu, la farine et le sel puis mélanger le tout avec une spatule
6) Incorporer les noisettes caramélisées puis verser le tout dans le moule
7) Enfourner pour 25 à 30 minutes


