Millionnaires au chocolat et caramel beurre salé
- Pour 6 personnes
- Temps de préparation : 20 min.
- Temps de cuisson : 20 min.
Ingrédients
- 150 grammes de farine
- 100 grammes de beurre
- 50 grammes de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 2 pincées de fleur de sel
- 1 pot de « Chocolat Valentin »
- 1 pot de « Caramel Valentin »
Ustensiles
Moule en silicone avec alvéoles circulaires
Préparation
1) Mélanger la farine, la levure, le sucre, le sel et le beurre en pommade.
2) Avec la pâte, réaliser une boule homogène avec les mains.
3) Remplir chaque alvéole du moule en silicone, de pâte beurrée.
4) Mettre dans le four préchauffé à 170°, cuire 15 minutes. Le biscuit doit être légèrement doré.
Attendre quelques minutes avant de démouler.
5) Recouvrir le biscuit d’une généreuse couche de Caramel Valentin. Laisser refroidir au réfrigérateur une vingtaine de minutes.
6) Recouvrir par la suite le caramel d’une généreuse couche de Chocolat Valentin. Laisser refroidir au réfrigérateur avant de déguster.
Vous pouvez garder les Millionnaires dans une boîte hermétique plusieurs jours dans un endroit sec.
